中国与硒有关的长寿区域

安徽石台大山村大山村,位于皖南山区石台县珂田乡境内,2001年经中国科技大学检测发现,大山村是全国罕见的富硒地质区域。大山村现有人口480余人,其中80岁以上的老人占12%,最长寿者有103岁,老年人平均年龄在85岁以上,而且近50年来未发现一个村民患癌症的,也未发现一例肥胖症患者,是个名副其实的"长寿村"、"瘦子村"。2004年2月,中国科技大学绿色科技中心的专家来到大山村,对这里的土壤进行了化验分析,发现大山村竟是全国罕见的富硒村。根据安徽省科技咨询中心微量元素咨询部和安徽省微量元素科学研究会的检测报告得知:土壤中的硒含量主要取决于土壤母质的硒含量。石台大山村茶山上的土属于含石煤和腐殖质较高的黄棕壤,其土壤性质与全国另外两个富硒村陕西紫阳,湖北恩施的富含石煤的富硒土壤类似。经分析检测,石台大山村土壤每克土壤平均含硒4.4微克。陕西紫阳土壤每克土壤平均含硒3.98微克,湖北恩施土壤每克土壤平均含硒9.7微克,所以,石台大山土壤平均含硒量在紫阳和恩施之间,高于普通土壤20倍。现代医学研究证明:缺硒可导致肝炎、肿瘤、心脑血管、肠胃道溃疡、糖尿病等四十多种疾病的产生,已引起国际医学界的高度重视。中国著名营养学家于若木呼吁:"要特别提醒贫硒地区的居民谨防缺硒,这是关系到亿万人民健康的大事。" 浙江宁波南岙村南岙村,位于奉化,村里92户人家,289个本地居民,人均寿命80.9岁。不少老外都慕名到村里定居。那么,南岙村的长寿秘诀在哪里呢?长期研究健康与长寿的浙江大学生命科学学院教授王维义教授认为:南岙村人长寿不仅仅空气质量好、气候宜人、水质优良的原因,肯定有种微量元素在起作用。通过对南岙村随机抽取的土壤、水、大米、茶叶等样品进行微量元素含量检测后得出结论:南岙村土壤中的硒含量是全国水平的5倍。王维义教授说:“硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素,是人体内无法合成的微量元素,只能通过食物摄取,南岙村村民长期食用富含硒元素的农作物,当然就起到了延年益寿的作用。”王维义教授对硒的研究结论是:硒不仅能抗衰老,还能激活免疫细胞的特殊功能,帮助人体提高免疫力。目前全国发现的长寿地区也都是土壤富含硒的地区。同时,硒被称为心脑血管的保护神,实验表明补硒能清除血管中的有害物质,阻止动脉硬化、预防血栓形成和心肌梗塞;硒还能激活人体内的抑癌基因P53,抵抗许多癌症的发生。王教授说,这就是为什么长寿村里的老人们,没有心脑血管疾病,也没有癌症。 广西巴马瑶族自治县广西巴马瑶族自治县地处桂西北山区,自古以来就有生命超过百岁的老人存在,是世界四大长寿地区之一。1991年9月,日本国际自然医学会会长森下敬一博士率领长寿考察团到巴马实地考察,发现巴马土壤中的硒含量,高过国际卫生组织定义的10倍,富硒土壤种植的农产品含硒量也较高。硒是一种抗衰老元素,也是迄今为止自然界发现的对生命健康最重要的微量元素。据中国营养学会建议,维持正常的生理活动,每天至少需要50微克硒,特殊人群:如肿瘤、糖尿病、肝病等患者每天应补充100到200微克硒。 江苏如皋——长寿之乡地处长江三角洲北部的江苏如皋,全市145万人口中就有195位百岁以上老人,90岁以上的长寿老人达4000多位,是目前世界上惟一地处经济发达地区的长寿之乡。研究人员通过社会调查发现,长寿人口在该市的东北部地区的比率,要高于西南部地区;而该市东部地区的土壤,是发育于江淮冲积物上的潮湿雏形土,质地适中,性质为中偏碱性,有机物质含量较高;而其它地区的土壤偏碱性,质地或砂或粘,质量较前者稍差。长寿人口比率的分布,与土壤中的有效硒等微量元素的空间分布特征相似,均有极显著的相关性。科研人员对典型长寿区和非长寿区饮用水中有益微量元素也进行了分析,微量元素硒在长寿区显著高于非长寿区。对如皋市主要食用作物水稻进行分析后也发现,长寿区水稻中元素硒的含量明显超过非长寿区。而硒是人体必需的微量元素,对人体的生理生化过程起着关键作用,是有益于该地区老人健康长寿的最主要微量元素。 陕西紫阳县紫阳县位于陕西南部,大巴山的北麓,汉水流域,是我国为数不多的富硒区之一。硒是人体必需的元素,具有抗癌、抗辐射、抗衰老和提高人体免疫力的作用,据医学家研究,有四十多种疾病的发生与缺硒有关,如克山病、心血管病。 湖北恩施恩施市位于湖北省西南部,拥有世界罕见的独立硒矿床,土壤中含有大量的硒矿元素,因此植物中也大量含硒,称为世界硒都。